Баклажаны в духовке | Домашние рецепты

    Баклажаны и кабачок (очищенный) запечь в духовке. У баклажана снять кожицу. Кабачки и баклажаны мелко порубить. Лук и морковь мелко нарезать и обжарить с томатом и растительным маслом.